10元卖13利润是多少(10元卖13利润是多少公式怎么算)

酿酒,也就是农村散酒,想必大家都喝过。搁以前,人们对农村散酒倍加青睐,不说工艺,至少酿酒选料均至真至善,都是各种纯天然高粱、小麦、大麦、大米、玉米等,可是现在呢?

现在的农村散酒备受质疑,准确来说,现在的自酿酒没有酿酒选料,它是食用酒精食用香精和纯粮酒互相勾兑而来的。特别是这两个字眼,即“勾兑”,勾兑指的是用真酒来调剂香精香料。

和“勾兑”近似的一个词就是“勾调”,它指的是真酒和真酒之间来盘钩。对于现在的农村散酒来说,还有一个常见的现象,就是酒液中添加了工业甲醇。试想下,这样的酒一旦摄入,无疑会损害身心。

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可就算如此,如今依旧有人痴迷农村散酒,原因在于它的口感很不错,价格也非常便宜。另外,还有人为了喝到不错的自酿酒,自己便开始学习酿酒。既然想要酿酒,就必须了解酿酒知识。

当然了,最好也要知晓这种散酒的利润,万一酿得太多,说不定还能赚点钱呢对不对?以1000斤红籽高粱为例,到底能酿多少酒?15元一斤的利润有多少?这位72岁师傅道出真相,接下来不妨一看。

一、1000斤红籽高粱酿多少酒?

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这位师傅说:从我酿酒多年的经验来说,网上流传的“五斤粮食一斤酒”是比较合理的。我们以最适宜酿酒,最容易出酒的红籽高粱为例,按照这个计算公式,1000斤红籽高粱可以酿出200斤酒。

可事实上,真实出酒远远低于200斤。这是因为酿酒设备不良会导致损失,在掐头去尾环节也会浪费一部分酒。如此一来,剩余的酒是不是真不多了。从我多年经验出发,最后能剩余150斤散酒。

二、农村散酒15元一斤的利润有多少?

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这位师傅告诉我:按照1000斤红籽高粱酿出150斤白酒来计算下酿酒成本。众所周知,红籽高粱很适宜酿酒,故这种原料的价格也就比较昂贵,市面上均价是4元每斤,1000斤就需要4000块钱。

再来算一算利润,市面上的散酒是15元一斤,这150斤可以卖到2250块钱,这样下来,卖酒的钱远远低于4000块钱的成本,哪里来的利润呢?可是有一个地方大家都会疏忽的,你猜猜是啥呢?

即如今的农村散酒并非真酿,而是勾兑。说到底,就是用真酒来勾兑食用酒精,食用香精甚至工业甲醇而成。如此一来,15元每斤的话利润非常之大。毕竟每一斤散酒中,其他成分成本不足2元。

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我们就按照成本2元一斤来计算,其每斤的利润是13块钱每斤,这150斤散酒可以赚到1950块钱。这就是很多农村手艺人依旧在“酿造”白酒的原因,指定是有利可图的。只不过严重损害了消费者的利益。

看到这里,你有何感想?这么便宜的农村散酒,你敢不敢喝呢?想必你一定也理解了为啥酒企生产酒,特别是纯粮酱酒的单价至少是100块钱一斤了吧?好酒需要合适的选料,工艺,陈放时间。

要是大家对纯粮酱酒感兴趣,这款大曲坤沙酱酒“国康1935”一定非常适合你,很多喝过此酒的酒友反馈:这款酒的口感似有老酒的柔雅余长在里头,同时和我国名酒飞天茅台的口感特别接近。

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由于售价特别便宜,一瓶不过上百元而已,故而被很多酒友当做“廉价版”的飞天茅台了。此酒口感值得一提,入口醇香柔美,中段绵甜细腻,落口幽雅厚实,细品时花果香明显,具有鲜明的层次感。

透过瓶身来看,整个酒体丰盈饱满,酒液微黄透亮,倒酒时酒花绵密持久,且酒声清脆悦耳。如此之美酒,可谓是物美价廉。可以说,酱酒粉丝有福气了,不妨试饮哦。对此,你说呢?

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